さつまいも掘りイベント お疲れ様でした。

今日はさつまいも掘りのイベントでした。
11月になったものの、まだそれほど寒くなかったため、良かったですね。


芋掘りと用意されていた蒸かしたての芋で子供たちは大喜びです。

みんで掘るとあっという間に沢山のさつまいもが掘り上がりました。
お疲れ様でした。


みなさんの協力で大成功です。
野菜和尚も大満足ですね。

まもなく秋も終わり、冬の支度です。

今年もいよいよ残すところ2ヶ月になりました。
畑の野菜たちは、順調に育っています。
ブロッコリーの苗も大きく育ち、花芽が徐々に大きくなっています。

寒くなると葉を食べる虫もいなくなりますので、少し安心できますね。

ただし、寒くなると霜の心配をしなければならないこともありますから、
野菜和尚のアドバイスを講習会の際に聞き漏らさないようにしてください。


ほうれん草の葉が黄色くなったものがありますが、これは雨が影響する場合があります。
雨が酸性の場合に葉が黄色く変色します。

葉の色自体は元には戻りませんが、根元にアルカリ性の石灰をまき、中和することで
これから成長する葉の色の改善になることが期待できます。

わからないことがある場合は、作業する合間にでも質問してください。

冬野菜の苗の植え付け

いよいよ10月になり、季節もすっかり秋めいてきました。
ナスも秋にもう一度頑張って美味しいそうな実をつけています。

9月下旬に行われた冬野菜の植え付け作業もほぼ終わり、実りの秋と食欲の秋がいよいよ本格的になって来ました。

栽培指導にも熱が入り、秋の晴天下で皆さんも楽しそうに作業しています。


ずらりと成長した小松菜の苗が、ところ狭しと育っていました。

秋植え野菜の準備が始まりました。

夏野菜の後片付けも済み、畝を立てなおして秋冬野菜の植え付けが始まりました。

ブロッコリー、白菜、キャベツの苗がクラブハウスに準備され次々と植えつけられています。

ゴボウ、ニンジン、小松菜、春菊、ほうれん草の種も用意されて、新たな野菜たちが畑に
デビューする準備は整いました。

撒いた種の水分調整のためのおが粉もハウスの中にありますので、ご自由にお使いください。

冬野菜も、収穫するまでに様々な楽しみ方があります。

例えばダイコンは、間引きして抜いた苗は、おひたしや味噌汁の具などに利用できます。もう少し
成長すると小大根の浅漬けなど楽しみ方は様々です。

新しい発見が畑には隠れています。

さてあなたはどれぐらい見つけられますか？

暑中御見舞申し上げます

毎日、35℃超える暑さで人間も植物も大変ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
畑の夏の野菜たちもさすがにこの日照りにはダメージを受けているようですが、それぞれ頑張っているようです。

オクラの花は、この暑さの中でも順調に咲き順序良く実になっています。

ナスの花もこの暑さにメゲず咲いています。

まだまだ、暑さは続きますが、皆様お体ご自愛くださいませ。

様変わり

7月29日　素晴らしい青空が広がっています。

今日も暑くなりそうです。
夏休みに入り、家の中が賑やかになったご家庭もあることでしょう。
いかがお過ごしですか？

夏野菜のメニューをたくさんお寄せいただき
ありがとうございます。

旬のころは、ばっかり料理（そればっかりという意）ですね。
それはそれで楽しいですが、
保存することができれば、どんなに良いでしょうね。
先人の知恵をお借りしたいものです。
メニューに加え、保存方法などもお教えください。

畑は、きゅうり、トマトなどがそろそろ終盤を迎えています。
代わりにゴーヤがすごい勢いです。
また、里芋も葉を大きく繁らせ、
茄子も「まだまだ頑張るばい」という勢いです。

暑い日が続きますので、熱中症にならないよう
畑仕事の時は、十分にお気をつけくださいね。

もりもり育ち盛り

一雨ごとに久山ファームの野菜は、ぐんぐん育っています。
小さかかった苗が、立派になり、収穫の時期を迎えるのも間近です。

みなさんの地道な努力がいよいよ実りになります！

楽しみですね。

トマトも赤くなる日を待っているようです。

5/21日交流会

今日5月21日は、今年一番の暑さでした。
人間にとっては、厳しい暑さも今、小さい苗から育とうとしている野菜たちにとっては
成長のための大切な暑さです。



キュウリの苗は、花をつけ始めています。



楽しい収穫を迎えるためには、ココ一番の頑張りが必要です。

みなさん、暑さも有難いことです。良い経験ですね。

雨上がり

久しぶりにまとまった雨がふりましたね。
猪野の川は、水量が増して、ドードーと流れていました。

さて、今日は、雨もすっかり上がり、
青い空が見えました。
とても良いお天気です。
雨に洗われた緑が、一段と輝いています。

さて、皆様の苗は・・・？
元気ですよ。
きゅりやナスに支柱を立てられた方もちらほらいらっしゃいます。
これから一気に成長していくのでしょうね。

小松菜や法蓮草は、間引き菜が楽しめそうです。
土日にお出かけしてみませんか。

苗の定植をしました

5月7日（土）8日（日）に苗の定植を行いました。
半袖で過ごしたいほど気温が上がりましたが、
皆さん大変がんばりましたね！

「私達ものどが渇くと弱りますね。野菜も同じですから、
たっぷりと水をやってください。」

水を張ったバケツにポットを浸し、たっぷりと水を吸わせて…。

学んだばかりの定植の方法や注意事項を守り、
時々わからないことを尋ねながら、熱心に作業をしていました。

広々とした畑は、きゅうり、オクラ、トマト、ナス、ピーマンの苗が
きりりと立って、整然とした感じです。

種から発芽した野菜達は、ますます元気に大きくなって、
農園は活気が出てきましたね。

「成長した葉に虫食いがありますが、
虫が食うほど美味しい野菜、そして、安心安全ということです。
そう思って食べてください。」

小松菜など間引き菜は、夕飯の食卓に乗りましたか？
これが農業の醍醐味ですね。
商品となって陳列された姿とは違う姿。
しかし、これが美味新鮮。
自然の恵を実感する瞬間です。

ドレッシングやソースのアイディアもわいてきそうですね。
会話には事欠かない、楽しい食卓になること間違いなしです。

ところで、トウモロコシの成長点が虫に食われているところがあります。
苗のてっぺん、葉の出る辺りをよく観てください。
この日、被害が及んでいるところには、農薬散布をしてもらいました。

これからの野菜の成長を楽しみにしながら、
愛情をかけて育てていきましょう！

芽が出ました！

今日は風が強かったものの、爽やかな晴天でしたね。
農園は整然として気持ちの良い風景です。



よく見てみると、可愛い芽がたくさん出ていましたよ。
これからが楽しみですね…と、水やりにいらした方と話しました。
モミガラを敷いたり、ネームプレートを立てたり、
皆さんそれぞれに工夫をしていて、
成長を楽しみにしているようすが伝ってくるようでした。

美味しい野菜を育てるには、愛情をかけること…
昨年、野菜和尚さんがよくおっしゃっていましたね。
がんばりましょう！

種まきしました♪

皆さん！お疲れ様でした。
これから、発芽と成長が楽しみですね。
さぁ、いつのタイミングで、感動の発芽を見るのでしょう。
こちらも楽しみになってきました。

久山ファーム体験農園では、
土曜日、日曜日の二日間にわたり、
種まきと説明会を行いました。

清々しい初夏の気候、たくさんの皆さんが集い、
真剣に、そして笑顔で、種まき、苗の植えつけを
してくださいました。

農園は、今、ワクワク感でいっぱいです。


今年もがんばりましょう！！

種まき間近ですね

野菜がスクスク育つ良い土・・・
根を張れる土、
酸性土壌を中和させる石灰、
土をフカフカにする堆肥、
野菜が育つのに必要な養分

開園式の後、綺麗に整地されたそれぞれの畑から
よおし! がんばるぞー！という意気込みが
聞こえてきそうです。

道具も綺麗に整頓され、皆さんのお越しを待っています。

16日（土曜日）、17日（日曜日）は、
いよいよ種まきですね。

土づくり

「こんにちは！まだ何もないからつまんないでしょう。」

「そうですね。今は土づくりですよ。石灰を入れたんですよ。」
「これからが楽しみですね！」

畑を耕していらっしゃるご家族がいらっしゃいました。
畦のつくしや小さい野の花を愉しみながら、
自分の畑の土を育てていらっしゃいます。
その様子を見ていると、ついつい笑顔になります。

また今年も、賑やかに皆様が集い、
働いている姿や歓談している姿、そして笑顔が
いっぱいになることでしょう。

現在、50近くの区画が埋まりました。
区画も決まり、皆様張り切っていらっしゃるようです。

美味しい野菜作りは、まず、土づくりをしっかりすること
・・・ですよね！

楽しみながら、頑張りましょう。

春の準備しています

農園は、春の準備をしています。
今日は堆肥を入れました。
広げた堆肥と土をほこほこに耕し、整地した後、区割りをします。
健康な野菜作りは、まず土づくりですね。
体験は、豊かな土壌作りから始まります。
いずれ、自分で農園を作るときのために、しっかりがんばってくださいね。
開園と第1回講習会は、4月の第一土曜日、日曜日の予定です。
そして、いよいよ、4月中旬から5月初め頃に植えつけます。

皆様とお会いできる日を楽しみに待っています。

春の準備

皆様、こんにちは！

久山ファーム体験農園は、
ただいま、新しいオーナー様のために
準備をしています。

賑やかだった冬野菜達は、すっかり片付き、
次年度の準備も整いつつあります。

今日は晴天。
この農園に、またたくさんの方が集い、
野菜達が盛り上がる様子を想像すると、
楽しくなります。

年間を通して、野菜は、畑から食卓へ・・・
安心安全というばかりか、
土いじりと野菜の成長は、
自分自身も癒されるようです。

間引き菜（ベビーリーフ）を
ふんだん使ったサラダを愉しみませんか。
スーパーでは、あまりお目見えしない野菜のベビーリーフも
味わってみませんか。
人参の小さな葉は、人参の味がしますし、
小松菜やほうれん草のベビーリーフは、
噛めば噛むほど甘味を感じます。
育てているからこその愉しみ方です。

年間を通し、さまざまな野菜の栽培を
計画していますので、楽しみにしてください！

寒い日が続いています

寒日が続いていますね。
皆様いかがお過ごしでしょうか。

畑は、冬野菜も終りに近づき、そろそろ春の準備です。

雪景色の農園です。

久々の青空です

青空。
いいですねぇ！

久々の青空です。

畑に来て、元気をもらってください。

疲れた胃ぶくろを癒す、やさしい野菜たちも待っています。

明けましておめでとうございます

皆様、明けましておめでとうございます。

今年も畑の作物と一緒に、豊かに実ってまいりましょう！
どうぞよろしくお願いします。

秋の気配ですね

お盆が過ぎたあたりから、
少し暑さが和らいできたような・・・・。

時折、涼しい風が吹いています。

夕方は、足を運ぶ方も多く、
旬の終わりを楽しんでいるようです。

雑草を抜いたり、水をやったり、
野菜も喜んでいることでしょう。

昨日は、夕焼けが広がり、
空には、ぽっかりと半月が浮かんでいました。

農園から辺りを見回すと、
空が広く感じますね。

そうしていると、新幹線の長い車両が
視界の端から端までシャープに走り抜けていきました。

もう少ししたら、畑も様変わりですね。
気候が良くなれば、畑しごとも一段と楽しめます。

たくさん獲れた野菜のレシピ投稿ありがとうございます！